Gin Black Tomato 50 cl Taglia:UNI

Gin Black Tomato 50 cl Taglia:UNIBlack Tomato Gin nasce da un'idea di due imprenditori olandesi, uno con la passione per il gin e l'altro con l'hobby di coltivare pomodori neri. Il gin viene distillato alla Kampen Distillery, in Olanda, e si ispira all'ambiente che circonda la distilleria, ma le botaniche utilizzate non sono state svelate. Si sa che contiene pomodori neri provenienti dal sud della Sicilia e un poco di acqua salata e che i pomodori sono proprio la caratteristica

vengono messi a macerare immediatamente

addolciti da morbide note di vaniglia

Perfettamente riconoscibile anche ai palati meno esperti

anno in cui venne fondata la distilleria

Finale persistente con accenni di frutta secca e cacao

Dall'aspetto cristallino e dal gusto pulito e leggermente sapido

per un lungo periodo (2 anni)

un Primitivo di Manduria di spiccata personalità e ben realizzato

condivisa con toni scuri di bergamotto

con sentori di pesche

Il profumo coinvolgente e fruttato ed il sapore ricco

dopo una vendemmia manuale e in cassetta di legno