TRA LANGA E OLTREPÒ | MERCOLEDÌ 4 DICEMBRE 2024 DALLE ORE 16 ALLE ORE 20 Spagna

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TRA LANGA E OLTREPÒ | MERCOLEDÌ 4 DICEMBRE 2024 DALLE ORE 16 ALLE ORE 20 Spagna

seguita dalla malolattica e da un lungo affinamento in rovere francese

godendo di esposizioni ideali che spaziano da Sud a Est

La storia del Domaine des Petits Quarts inizia nel 1887

con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura

Juan e Noemí hanno scelto di investire in questo piccolo borgo

Rispetto alle versioni più austere che nascono sull'altra sponda del Tanaro

piantate tra il 1971 e il 1998

un capolavoro di equilibrio che nasce nel cuore pulsante di Castiglione Falletto

Struttura e carattere sono considerati sinonimi del Barolo di Monforte

questo vino invita a non confondere l'immediatezza con la semplicità: ci troviamo di fronte a uno Champagne di razza purissima

Al palato è strutturato

questo vigneto gode di un’esposizione a Sud piena ("Sorì" in piemontese indica proprio il versante più soleggiato) e di un suolo bianco

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