BOX DEGUSTAZIONE PARMIGIANO REGGIANO DELLE VACCHE ROSSE 40 MESI E ASSAGGIO 10 ML ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA DOP ORO

BOX DEGUSTAZIONE PARMIGIANO REGGIANO DELLE VACCHE ROSSE 40 MESI E ASSAGGIO 10 ML ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA DOP OROBOX DEGUSTAZIONE PARMIGIANO REGGIANO DELLE VACCHE ROSSE E ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA D. O. P. Cofanetto composto da una confezione da 250g di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato da 40 mesi e boccetta da 10 ML Qualit Oro oltre 25 anni di invecchiamento. Con scatola a libro. Un prodotto unico sui formaggi verdure cotte o carne, ma anche su gelato e fragole. ottima densit per essere consumato goccia a goccia anche degustato da

ottima  densità per essere consumato goccia  a goccia anche degustato da solo

Cofanetto composto da una confezione da 250g di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato da 24 mesi e boccetta da 10 ML Qualità Aragosta 12 a 25 anni di invecchiamento  240 punti di assaggio

Può essere utilizzato per condire una pasta

ottimo nella finezza e armonia

l'idea era quella di utilizzare botti piccole di essenze pregiate e di costruire un blend di sapori e profumi studiato e molto equilibrato

Visita in acetaia con il titolare Marcello Colli esperto di produzione e assaggio Aceti durata 20 minuti circa presso l'antica acetaia di familia Tradizionale con assaggio guidato di Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia

AGED IN OAK WINE VINEGAR 500 ML bottle of white wine vinegar from the Reggio Emilia area and aged in oak barrels

Cofanetto composto da una confezione da 250g di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato da 40 mesi e boccetta da 10 ML Qualità Oro oltre 25 anni di invecchiamento

Da anni lo chef produce questo ragù per il ristorante Ca’ Matilde

Solo da mosti cotti di uve selezionate  autoctone come lambrusco e trebbiano

Questo prodotto l'ho dedicato a mio padre

Solo da mosti cotti di uve selezionate