Shirayuki Edo Genshu 720ml box10

Shirayuki Edo Genshu 720ml box10Sake con note di legno, caramello e tabacco, paragonabile a un vino da meditazione. Regione Hyogo Sake Meter Value 35 (dolce) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 88% Gradazione alcolica 17. 8% Temperatura di servizio Da 8oC a 35oC Questo sake molto particolare una riproduzione autentica di una ricetta tradizionale Shirayuki del periodo Edo Genroku (1688 1704), tramandata dalla famiglia Konishi, fondatrice dellomonima cantina, di generazione in

Uno splendido esempio di Junmai prodotto con il metodo di produzione Kimoto e con solo riso Miyamanishiki della prefettura di Yamagata

Da 6oC a 20oC

si sposa molto bene con piatti saporiti e conditi

Perfetto con ostriche

Questo sake fa parte della classe numero 2

carne bianca condita in modo delicato e contorni di verdure

il sake viene pastorizzato una sola volta (normalmente due) e conservato in bottiglie anziché in cisterne per evitare che sia esposto all'aria

The Yuza Second Edition concentra i suoi profumi sulle note di frutta matura e tropicale

considerato il sesto gusto di base

Il riso utilizzato: Sobe Wase è una varietà autoctona della regione di Shonai della prefettura di Yamagata

è uno spettacolo da vedere

molte sostanze nutrienti