Bereche Fils le Cran Premier Cru Extra Brut 2012 Champagne Francia Chardonnay

Name: Bereche Fils le Cran Premier Cru Extra Brut 2012 Champagne Francia Chardonnay
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Description

Bereche Fils le Cran Premier Cru Extra Brut 2012 Champagne Francia ChardonnayTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot noir 50% Affinamento: in tonneaux secondo il metodo Solera, 84 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso imponente con note di fiori di tiglio, caprifoglio e poi sentori di frutta esotica, ananas e mango e ancora lamponi e scorze di agrumi e frutta secca e infine un soffio minerale. Al palato

Catarratto

elegante e strutturalmente fine con una brillante spina dorsale di acidità che è ammantata di frutta vibrante e concentrata

caratterizzato da una piacevole freschezza

delicati richiami floreali

Uvaggio: Grolleau Gris 100%

eccellente nella trama tannica e sorprendentemente integro sul frutto

riposo in acciaio e poi imbottigliamento

21 (solo 430 bt

12 mesi in botti da 25hl

Uvaggio:Zibibbo di Pantelleria

Al naso note decise e ricche

salina e sapida… un’infinita sensazione di piacevolezza

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