Boite métal de calissons – Le Petit Duc - 95g Produits au poids

Boite métal de calissons – Le Petit Duc - 95g Produits au poidsLa douceur emblmatique de la Provence, dans sa jolie boite en mtal. Les Calissons de Saint Rmy du Petit Duc perptuent une tradition presque ancestrale : une pte damandes finement broyes, mle des fruits confits et dlicatement nappe dun fin glaage royal. Peu sucrs, extrmement moelleux et intensment parfums, ils offrent ce got damande si particulier qui a fait leur rputation. Leur forme carre, signature du Petit Duc, revisite avec lgance le calisson

✨ Audacieux en cuisine : pour déglacer des Saint-Jacques ou sublimer un fromage de chèvre frais

la Sauce Mangue Spicy marie la chaleur des épices cambodgiennes à la douceur de la mangue mûre

ou en espresso pour une tasse délicate

📦 Caractéristiques

Un bel écho aux mots de Van Gogh : « Les grandes choses se font par une série de petites choses réunies

d’un fondant au chocolat ou de pommes rôties✔ Avec une boule de glace vanille pour une touche d’extase✔ En accord surprenant avec un fromage bleu ou un vieux comté✔ En glaçage sur un travers de porc ou un magret de canard pour un sucré-salé raffiné

massez légèrement la surface de l’aliment

elle s’apprécie de mille façons :• En blanc-cassis

parfaite pour les beaux jours✔ Idéale dans une cuisine

sans agressivité

avec un effet presque purifiant dans la pièce

préparée à Paris avec soin