COTES DE PROVENCE AOP 2024 ROSÉ - CHATEAU TERREBONNE 4000376

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Description

COTES DE PROVENCE AOP 2024 ROSÉ - CHATEAU TERREBONNE 4000376CANTINA: Chteau Terrebonne FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Cotes de Provence AOP VITIGNO: Cinsault, Grenache, Syrah PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, drink conviviale, pizza, cucina vegetariana e pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso salmone. Al naso aromi di pesca, frutta bianca, bacche e spezie. Al palato secco, fresco, leggermente minerale e giustamente acido con

antipasti a base di verdure

spezie dolci

al ciauscolo ed al formaggio pecorino

ALTRE INFORMAZIONI: Affinato per due anni e mezzo in botte grande di legno & acciaio inox

Pinot Gris e Auxerrois

selvaggina leggera

al naso aromi tipici che richiama sentori vegetali

CANTINA: San FilippoFORMATO: 5LGRADAZIONE ALCOLICA: 13%volDENOMINAZIONE: Marche IGTVITIGNO: 100% ChardonnayPROVENIENZA: MarcheTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°CABBINAMENTI: Piatti leggeri di pesce

PROVENIENZA: Veneto

reinterpretata in chiave moderna grazie all’affinamento in anfora di cocciopesto

in particolare si abbina con la cucina emiliana

Dopo la fermentazione in acciaio

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