Raicilla La Venenosa Tabernas Reposado Don Fulano

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Description

Raicilla La Venenosa Tabernas Reposado Don FulanoAgave: Chico Aguiar Maximiliana Maestro Tabernero: Jos Salcedo Ros Regin: Sierra Occidental, Jalisco Poblado: El Mosco Coccin: Horno de Piedra con Roble Molienda: Molino Mecnico Fermentacin: Contenedores de Plstico de Grado Alimenticio Destilacin: Doble en Alambique de Acero Inoxidable y Cobre Maduracin: Tres Meses en Barricas de Jerez Oloroso Grado Alcohlico: 45. 6% alc. vol

Fermentación: Tina de Piedra con Levaduras Silvestres

Molino de Rodillos

COCCIÓN: Autoclave (baja presión)EXTRACCIÓN: Molino de rodillosFUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundoFERMENTACIÓN: Tanques de acero inoxidable

Estado: Zacatecas

DISTILLATION: 2x distilled

Finca UnifamiliarREGIÓN: Jalisco (Los Altos Sur)COCINANDO: Hornos de Piedra/LadrilloEXTRACCIÓN: Molino de RodillosFUENTE DE AGUA: Agua de manantial natural

Fermentación sin fibras

DESTILACIÓN: 2x destilado ESTILO DE DESTILACIÓN: Olla de Cobre MADURACIÓN: Barricas de Roble Blanco Americano

MADURACIÓN: Barricas de Roble Francés

Cocción: Horno de Piedra con Roble Negro

Fermentación: Contenedores de Plástico de Grado Alimenticio

Fermentación: Plástico

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