Champagne Brut Blanc de Noirs 'Authentic Meunier' Apollonis joined-description-fields

Champagne Brut Blanc de Noirs 'Authentic Meunier' Apollonis joined-description-fieldsChampagne Brut Blanc de Noirs 'Authentic Meunier' Apollonis Authentic Meunier di Apollonis linteressante interpretazione in purezza della variet simbolo della Valle de la Marne, il Meunier. Questa etichetta rappresenta una dedica alle generazioni precedenti da parte di Michel Loriot, il vigneron attualmente a capo della cantina familiare: uno Champagne preparato secondo il modo di lavorare che il nonno Germain seguiva negli anni Trenta. La sua

Ornellaia è un cuvée di Cabernet Sauvignon

a cui si aggiunge quest’ultima chicca

Affinamento per 12 mesi in barriques (nuove e di secondo passaggio) a cui segue l’assemblaggio

permette di proporre lo spumante con un dosaggio zero

fruttato e speziato con sentori di tabacco e cioccolato

fresco e di grande precisione

è semplicemente perfetto con una tartare di gamberi rossi

a ricordi di caramella d’orzo

generosità e semplicità sono i valori che guidano questa maison il cui spirito è rimasto familiare

un assemblaggio magistrale e sedici anni di affinamento

Gli Champagne Vranken sono famosi per la loro qualità

regalando un sorso ricco e consistente