Cerasuolo di Vittoria DOCG 2022 Donnafugata 0,75L — Vino Rosato Sicilia Nero d'Avola PORTOBELLO

Name: Cerasuolo di Vittoria DOCG 2022 Donnafugata 0,75L — Vino Rosato Sicilia Nero d'Avola PORTOBELLO
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Description

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2022 Donnafugata 0,75L — Vino Rosato Sicilia Nero d'Avola PORTOBELLOColore: rosso rubino intenso con riflessi violacei Olfatto: note di fragole e prugna, e floreali di lavanda e fresia Gusto: fresco e morbido, con tannini ben integrati e finale equilibrato Abbinamenti gastronomici: ideale con primi saporiti, grigliate di carne, ravioli e maiale. Da provare anche con tonno o pesci importanti al forno. Affinamento: per circa 7 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno 9 mesi

Per entrambe le parti

Note Aggiuntive Vino non filtrato a decantazione naturale

floreale e minerale

fruttato e persistente

Dalla distillazione di vinacce Nebbiolo provenienti dalla vocata zona di produzione del Barolo

Alle botaniche poi vengono aggiunti gli agrumi prima impregnati di alcol e quindi spremuti con un torchio tradizionale successivamente distillati con bacche di ginepro della Toscana

varcando perfino i confini francesi

chiude con un finale sul frutto

una sapiente unione di 30 vini base di Chardonnay e Pinot Bianco

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Complesso nelle note di bergamotto

Al naso è fresco e minerale

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