Côtes Catalanes Grenache Noir Vieilles Vignes IGP "Nicolas" 2023 - Domaine Lafage W26-27-bianchi-francia

Côtes Catalanes Grenache Noir Vieilles Vignes IGP "Nicolas" 2023 - Domaine Lafage W26-27-bianchi-franciaRosso rubino profondo. Naso di frutta rossa matura, spezie e macchia mediterranea. Palato pieno e caldo, dal tannino morbido e dal finale lungo e speziato. Domaine Lafage una firma di riferimento del Rossiglione e questo Grenache nasce da vecchie vigne, che danno concentrazione e profondit al frutto. Vigne vecchie e clima caldo si traducono in un rosso pieno e generoso, dal sorso avvolgente. Per chi ama i rossi mediterranei di sostanza a un prezzo che

di sentori tostati e affumicati

Magnifico anche con formaggi stagionati

e per il variegato ventaglio olfattivo

il vino sosta in botti per 20 mesi

tabacco e chiodi di garofano

il tutto a comporre una sinfonia mediterranea

con punteggi da capogiro

molto luminoso e acceso

per gustare appieno sapori forti

ottenuto rispettando le norme del Metodo Classico

È un vino che si sposa bene con primi di carne

effettua una doppia distillazione