Perle' Bianco Trento DOC - Ferrari italiaIl "Perl Bianco Trento DOC" una delle etichette pi rappresentative della cantina Ferrari, un'icona dell'eccellenza spumantistica italiana che porta con s tutta leleganza e la sofisticazione del Trentino. La tradizione dello spumante metodo classico si fonde con la modernit delle tecniche vitivinicole per dare vita ad un prodotto di indiscussa qualit. Questo particolare spumante realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, selezionate con cura dai
ex-Bourbon ed ex-Pedro Ximenez
Il Gewurztraminer Gruss si presenta come un esponente eccellente di questa varietà di vitigno aromatico
aggiungendo sofisticatezza al già intrigante profilo aromatico
come agnolotti del plin o brasati al Barolo
che introduce un bouquet di aromi delicati e invitanti
finale lungo con sensazioni particolari di cioccolato fondente e spezie
così come un'ottima introduzione per coloro che desiderano esplorare questo distillato tradizionale italiano
Servire a una temperatura di 6-8°C per godere appieno delle sue qualità
Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce robusti
con una buona struttura che promette un'eccellente capacità di invecchiamento
la vivacità dell'acidità si equilibra armoniosamente con una struttura solida e una certa morbidezza che rendono il sorso piacevole e persistente
Questo periodo di riposo permette all'alcol di assorbire le complessità del legno e di evolversi in una bevanda di straordinaria profondità e tonalità
