Château la Verrerie Hautes Collines Blanc 2021 Volume:6 bouteilles x 75clAprs un hiver sec et particulirement doux, le dbourrement des vignes est trs prcoce et les vignes subissent les geles de dbut avril. Le mois de mai, maussade avec des pluies et tempratures en dessous des normales saisonnires retardent le cycle vgtatif de la vigne. La mto samliore en juin, et lt, bien que sans pluie, prsente de belles amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, qui permettent une belle qualit aromatique des raisins. A la fin aot,
Avec une touche de chêne français
Il est composé de molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin
Les vendanges se sont déroulées par un temps sec
malgré une filiation évidente
Les très douces températures du premier semestre ont favorisé le réveil de la végétation et la floraison
La douceur et l'ensoleillement exceptionnels du mois de mars et de la première quinzaine d'avril favorisent un développement très rapide de la vigne
En équilibrant le drainage et la disponibilité de l'eau
l'année était prometteuse pour les baies d'Aszú
Finalement 2017 est une très grande réussite
cabernet franc et cabernet sauvignon sélectionnés sur différents terroirs de Saint Emilion
Cette appellation
alors que l’été a été plutôt automnal