Nerello I.G.P. - Senatore Vini 2013 ml:750

Nerello I.G.P. - Senatore Vini 2013 ml:750Ottenuto da uve Nerello Calabrese coltivate con ridotta produzione per ceppo nei nostri vigneti in Cir. Lattenta vinificazione ed il moderato affinamento in barriques ne fanno un vino elegante, dal colore rubino intenso e dal profumo speziato e floreale. Il gusto pieno, vellutato e persistente. Si consiglia di ossigenare il vino prima della degustazione. Servire ad una temperatura di 18 20 C Si abbina con primi piatti importanti, carni rosse,

ed ai due figli Francesco e Luca

servizio: 5°/0°C

Venduto sottovuoto

che hanno elevate proprietà digestive

secondi piatti di carne

Sauvignon Blanc

Tronchetti di torrone dal peso di circa 20gr cadauno

La pancetta calabrese arrotolata

gusto dolce

vengano rispettate e mantenute grazie all’amore e alla dedizione che da sempre hanno rappresentato i presupposti per la riuscita ed il successo dei prodotti tipici Scalzo

offre un sapore leggero e fresco

Per la sua preparazione viene ancora utilizzato il vecchio metodo artigianale della macerazione a freddo degli ingredienti