Clos Amador Brut MAGNUM Reserva Cava amerikaanse-wijnen Apothic RedWat een mooie grote fles met een inhoud van 1500ml oftewel 1,5 Liter van deze Cava Clos Amador Brut. Bij iedere wijnkenner is bekend dat een grote fles altijd mooier rijpt dan een kleinere. Dat komt omdat er meer inhoud is in de fles en hierdoor mooier de geuren en smaken kan ontwikkelen. Voor deze cava wordt er gebruik gemaakt van drie druifsoorten namelijk Xarello, Macabeo en Parellada. De grote naam achter Clos Amador is grootheer Pere Ventura, en
Een verfijnd aroma stijgt reeds op uit het glas
Al sinds 1898 maakt men de mooiste wijnen afkomstig uit het wijngebied Südtirol / Alto Adige
De Chardonnay druiven die gebruikt zijn voor deze Californische wijn zijn afkomstig uit Russian River Valley
De wijnmaker en zijn team weten een knap staaltje vakwerk af te leveren met deze Commodore
Deze 446 Chardonnay uit Lodi
Vervolgens rijpt de wijn ruim twaalf maanden op Franse vaten
Dat is ook niet gek want de prijskwaliteit verhouding is dan ook erg goed van deze witte wijn
Deze bodem is een soort schatkamer voor de planten en dat proeven we terug in deze rode wijn
Bij elke slok word je verwelkomd door aroma's van gedroogde vijgen
Want de nacht temperatuur daalt behoorlijk waardoor de druiven veel frisheid en natuurlijk zuren behouden
Een kroonjuweel waar de wijnmakers maar wat trots op zijn
Ook bij deze wijn komt de druifsoort Caberet-Franc perfect tot zijn recht
