Bunnahabhain Stiùireadair Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Islay Domaine Alaine Michelot

Bunnahabhain Stiùireadair Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Islay Domaine Alaine MichelotLo Stiireadair nasce da una selezione specifica: Botti: Vengono utilizzate prevalentemente botti di Sherry di primo e secondo riempimento (First and Second fill Sherry casks) di diverse et e provenienti da diverse zone dei magazzini della distilleria. Esposizione costiera: Le botti scelte sono quelle che hanno risentito maggiormente dell'influenza dell'aria salmastra dell'Atlantico, che a Bunnahabhain entra prepotentemente nei magazzini affacciati sul

cioè utilizzando solo gli zuccheri naturali presenti nell'uva

capace di unire precisione aromatica e piacevolezza di beva

numerosi e insolitamente delicati

Colore: Cristallino

e il nostro intento è di ricavarne dei vini caratterizzati da un profilo preciso

Vinificazione: Metodo ancestrale: fermentazione spontanea a basse temperature (40 giorni)

che da sempre nascono frutti opulenti

leggermente sciropposo con note di mais

In cantina non si effettuano filtrazioni

I vari mosti in fermentazione sono stati poi assemblati a fine ottobre

svanendo in una spuma bianca

è pensato per evocare il mondo del teatro e della grande arte italiana