Il Matematico grappa

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Description

Il Matematico grappaIl Matematico Cantine di Venosa Vino prodotto da un blend di uve Aglianico del Vulture e Merlot. Viene affinato in botti di rovere per 6 mesi. Si presenta con un bel rosso rubino. Al naso complesso, ricorda lampone, marasca. In bocca morbido e corposo, caldo e avvolgente, persistente. Caratteristiche Regione Basilicata, Venosa Denominazione Matematico Vitigni Aglianico del Vulture 50% e Merlot 50% Gradazione 14,5% Note Annata 2019 Formato 75cl

All'interno troverai 14 liquori Calabresi

Ha una lavorazione di pre appassimento su pianta con torsione del peduncolo

Ricco e complesso con note di frutta rossa e nera

Il caprino semistagionato viene sottoposto ha una stagionatura di media durata

ancora giovani ma già produttive

Note balsamiche

Ha una stagionatura minima di tre mesi che può arrivare anche a dodoci mesi

La trasformazione della crema avviene a Bernalda dalla pasticceria Mivà che conosce tutti i segreti per esaltare il gusto di questo prodotto naturale

Con i suoi 35% vol

Aglianico del Vulture DOC

bacche di vaniglia del Madagascar

Al naso si presenta ricco e complesso con note di frutta rossa e nera

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