Adriano Gigante Picolit 2015 / 500ml / astucciato SuperTuscan

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Description

Adriano Gigante Picolit 2015 / 500ml / astucciato SuperTuscanVendemmia con selezione delle uve. Appassitura fino a 33 brix, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 18 per 20 giorni, seguono 15 mesi di maturazione in barrique seguito da ulteriore periodo di affinamento in bottiglia

Un’etichetta che dimostra le grandi potenzialità del vitigno Verdicchio e la vocazione a produrre vini bianchi di straordinaria qualità del territorio collinare della zona storica dei Castelli di Jesi

dal perlage finissimo e persistente

di altezza

quindi affina in barrique di rovere e in bottiglia

Di colore rosso rubino intenso

80 anni fa “le Cantorie”

E’ ottenuto con uve Ciliegiolo e piccole parti di Merlot

Il sorso è strutturato e persistente

di frutta a bacca rossa

La sua paternità è ancora contesa tra Valle d’Aosta e Svizzera

“La Cuvée”

il tenore alcolico

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