Château Rochebelle Saint-Émilion Grand Cru Classé 2012 Jacques Selosse

Name: Château Rochebelle Saint-Émilion Grand Cru Classé 2012 Jacques Selosse
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Description

Château Rochebelle Saint-Émilion Grand Cru Classé 2012 Jacques Selosse

Dopo la diraspatura e una leggera pigiatura

more e lamponi

La vinificazione è completamente naturale

Sicuramente il vitigno più antico ad essere coltivato

varietà coltivate secondo pratiche che traggono ispirazione dai principi dell’agricoltura biologica

dove sosta per 24 mesi prima dell’imbottigliamento

è una parcella con vecchie vigne di 40 anni situata sulle colline di Brèze a 300 metri di altitudine

Al naso è ampio e complesso con un bouquet di note di frutta rossa matura come ciliegia sotto spirito

raccolte spesso oltre i livelli usuali di maturazione

La vendemmia 2014 rimane una delle annate più particolari nella storia del Masseto

questo millesimato (Gros Manseng

mandorla e nocciola

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