Menone Negroamaro Salento IGP 2019 Marulli 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro Sicilia DOP

Menone Negroamaro Salento IGP 2019 Marulli 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro Sicilia DOPIl Marulli Menone Salento IGT 2019 non solo un vino, ma un vero e proprio monumento al Negroamaro e alla viticoltura storica pugliese. Nato da un unico vigneto di viti ad alberello di oltre 80 anni nel cuore di Copertino, questo rosso in tiratura limitata esprime l'identit pi profonda e austera del Salento. L'annata 2019 ha regalato un equilibrio eccezionale, che promette una straordinaria longevit. Alla vista si presenta con un rosso rubino luminoso,

sostenuta da una freschezza agrumata tagliente e da una marcata mineralità rocciosa

sempre all'insegna della qualità assoluta nel rispetto delle materie prime e della salute dei consumatori

di piccoli frutti di pesca

Sboccatura (degorgement): a la glace manualmente

garantiscono una grande complessità aromatica e un potenziale di invecchiamento

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Vino di carattere

ripristinando le riserve idriche che ormai si erano ridotte a livelli allarmanti

la bollicina è vellutata

Gradazione alcolica: 13

Un lavoro difficile e intenso che oggi il gruppo porta avanti in vari Chateau fra cui Cigalus

la Maison Devaux è uno dei simboli dell’eccellenza della Côte des Bar