2023 Chablis, Domaine Jean Goulley et Fils, Borgogna Bianchi

2023 Chablis, Domaine Jean Goulley et Fils, Borgogna BianchiTIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Borgogna (Francia) DENOMINAZIONE AOC Chablis VITIGNI Chardonnay ALCOOL 12,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 9 11 STILE Fresco e intenso OCCASIONI Aperitivo, BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Chablis Domaine Jean Goulley et Fils una vivace e piacevole espressione di Chardonnay da vigneti selezionati, posti sulle migliori colline della denominazione

L'affinamento del vino in botti di rovere per circa un anno esalta il carattere fresco e bevibile del vitigno insieme all'eleganza data dal terreno marnoso di Langa

Pinot nero Filari di Mazzon di Carlotto è un vino rosso dell'Alto Adige da vigneti coltivati a Mazzon

finezza e bevibilità

nel pietroso terreno di Contrada Porcaria a Castiglione di Sicilia

Alla fermentazione

Piacevole fin da giovane

avvolgente e strutturato

matura per circa un anno sulle fecce fini all'interno di botti di legno da 600l

Le basse rese e l'attenta vinificazione in contenitori di legno non nuovi ne esaltano le sue caratteristiche più fruttate e territoriali

con un affascinante contrasto tra dolcezza e acidità

DENOMINAZIONE AOC Fronsac

Trentino-Alto Adige vino bianco del Trentino frutto della scrupolosa vinificazione delle uve raccolte nel vigneto più alto dell'azienda a 600 m s