GRAIN D'OR PETITE ARVINE

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Description

GRAIN D'OR PETITE ARVINEEN BREF CARACTERES DOMINANTS Epic et floral. Rose, litchi, agrumes confits PROFIL DE GOUT Blanc liquoreux CEPAGE(S) Doral LA PETITE HISTOIRECet assemblage dominance de Gewrztraminer est complt par du Doral et du Pinot Gris en fonction des millsimes. Il est vinifi selon la mthode du passerillage, qui consiste vendanger les raisins puis les faire scher lair libre dans de petites cagettes pour les concentrer en sucre. Cette technique, galement utilise

Mais les noms

légèrement mentholé

Ses arômes de pêche et de petits fruits rouges sont envoûtants

Potentiel de garde 3 - 5 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique

LA PETITE HISTOIREQuand on pense aux cépages phares du Valais

LA PETITE HISTOIREIssu d’un tout petit domaine familial à la riche histoire

le Riesling-Silvaner

je crois que je l’aime

Cerise noire

Avec ce vin traditionnel du domaine

Des arômes de de griottes

En sélectionnant rigoureusement ses raisins issus d’une parcelle unique de vieilles vignes

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