Sadi Malot les Goisses Blanc de Noirs Extra Brut 2018 Champagne Francia Guadalupa

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Description

Sadi Malot les Goisses Blanc de Noirs Extra Brut 2018 Champagne Francia GuadalupaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir Affinamento: almeno 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino, effervescenza sottile e persistente. Al naso note di spezie, sottobosco, prugna mirabella e persino pera. Al palato ricco e potente, la consistenza setosa. Il finale persistente sorretto da una bella vivacit.

cuoio e caffè

Uvaggio: Nerello Mascalese 90%

Descrizione: Colore paglierino chiaro

Al naso emergono note di lavanda

Contiene una gradevole foglia d’oro a 23 carati edibile e

mela verde e fiori bianchi

L’infuso ottenuto viene poi distillato in un piccolo alambicco discontinuo non sottovuoto

secco grazie alla vinificazione classica

mela gialla e limone con un pizzico di crème fraîche e terreno calcareo

Affinamento:12 mesi in vasche in acciaio inox

fino ad arrivare a delicate note di tabacco fresco e spezie

struttura cremosa e persistenza lunga

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