altos de rioja riserva 2017 2018

altos de rioja riserva 2017 2018Altos de Rioja is een relatief nieuwe speler in Rioja. Deze wijnen worden met passie gemaakt door een team van ervaren professionals met een indrukwekkende staat van dienst in de wijnwereld. De eigenaren Roberto San Ildefonso en Bienvenido Muoz zijn beiden doorgewinterde wijnmakers. Samen met de Franse oenoloog Jean Marc Sauboua creren zij een reeks eigentijdse, karaktervolle Rioja wijnen in het deel van de Rioja, Alavesa. Het snelle succes van hun

geroosterde of gegrilde vis

Dit heeft gezorgd voor een aanzienlijke verbetering in precisie en kwaliteit

rijping op fles gedurende ten minste 3 maanden

waardoor de champagne een onderscheidend karakter krijgt

Het landgoed werkt in biologische en biodynamische landbouw

Het is gekookte wijn

uitzonderlijke wijn of om een feestelijk diner af te ronden is dit ook de ideale begeleider van rijpe kazen zoals Comté of Saint-Nétaire

voor het aanbieden van een reeks evenwichtige

zacht glooiende heuvels

De naam Château d'Yquem doet de harten van veel wijnliefhebbers sneller kloppen

De wijn wordt gevinifieerd uit druiven van een kleine wijngaard die ze de "Punta" noemen

en die eindigt met een lange en krachtige minerale toon