Don Papa Port Cask Quincentennial Edition 7 Years Old Rum Filippine Muscadet

Don Papa Port Cask Quincentennial Edition 7 Years Old Rum Filippine MuscadetTipo: Rhum Gradazione alcolica: 50% Volume: 700 ml Il Don Papa Port Cask commemora il cinquecentenario della prima circumnavigazione della terra, un viaggio epico che alla fine port allo sbarco degli spagnoli nelle Filippine. Questa espressione in edizione limitata (release 2025) sviluppa un ulteriore livello di complessit trascorrendo due anni a maturare in botti di bourbon aromatiche, prima di essere trasferita in botti di porto dal ricco colore

con note i caramello spezie e arancio

con una tiratura limitata di bottiglie

leggero con un sapore dolce di mela caramellata

in modo che la pressione del vino elimini autonomamente i sedimenti

Al palato è equilibrato ma allo steso tempo inebria la beva

con un sapore torbato e iodato che prosegue anche nel retrogusto

salinità e un finale di nocciola

sentori di ciliegia sotto spirito

solo nelle annate migliori

Affinamento: 20 mesi in barrique di rovere di varie tostature

Al palato morbido e rotondo

16 e imbottigliato nel 2022 (sole 326 bt prodotte)