Rocca di Montegrossi Vigneto San Marcellino Gran Selezione 2016 Chianti Classico DOCG Toscana BERGIANTI

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Description

Rocca di Montegrossi Vigneto San Marcellino Gran Selezione 2016 Chianti Classico DOCG Toscana BERGIANTITipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 92%,Pugnitello 8% Affinamento: 25 mesi in barriques (55%) e tonneaux (45%) di rovere di Allier (20% in legno nuovo, 40% di 3 anni e 40% di 4 anni), 2 anni in bottiglia. Descrizione: Colore rubino brillante. Al naso profumi avvolgenti dove spiccano note fruttate di lampone e floreali di viola oltre che evidenti note speziate e minerali. Al palato

Al palato decisamente complesso

Al naso esplode tra odori floreali e fruttati

abbastanza morbido

Chiude lungo su sensazioni citrine

Al naso sentori floreali di viola

Finale è lungo e persistente

l’essenza di arancia sanguinella e cedro

Affinamento: 18 mesi in barriques francesi

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 35 ettolitri e in barrique di rovere mediamente tostate

Affinamento: 48 mesi in botti di rovere da 30 hl

miele e carrube

Descrizione:Colore ambrato molto scuro

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