Ontdekkingspakket BBQ – Gastronomisch PràEr zijn BBQ avonden, en dan zijn er BBQ avonden. Dit pakket is voor wie de cte l'os wat langer laat rijpen, de tonijn met zorg op het rooster legt en ook de wijnen serieus neemt. David stelde een selectie samen die iets meer diepgang heeft. Belgische bubbels als opener, een elegante witte uit Piemonte, een frisse Hongaarse blend, een droge ros uit Puglia en twee rode wijnen die vlees aankunnen zonder het gesprek te domineren. Iedere fles heeft iets te
met subtiele tonen van witte bloemen en een kenmerkende ziltige mineraliteit die het unieke terroir van Kreta weerspiegelt
en een vleugje minerale frisheid die typerend is voor het Kretenzische terroir
met zachte tannines en een mooie balans tussen fruitige diepgang en een frisse zuurgraad
Grand Poujeaux van Château Branas is een verfijnde en expressieve rode wijn uit de Moulis-en-Médoc
chocolade en een vleugje geroosterd eiken door rijping op hout
een variëteit die bekendstaat om zijn unieke karakter en Siciliaanse roots
gemaakt van de Grenache Blanc en Roussanne-druiven
Deze wijn weerspiegelt de traditie en het innovatieve vakmanschap van Clos Mont Blanc
met fluweelzachte tannines
gemaakt van 100% Assyrtiko-druiven
Bacquaert van Wijndomein Entre-Deux-Monts is een verfijnde mousserende wijn BelBul uit het betoverende Heuvelland in België
verfrissende zuren en een lange
