Fermentador y mantenedor eléctrico 10 bandejas 60x40 MKL1064S Tipo de negocio_Maquinaria Pescadería

Name: Fermentador y mantenedor eléctrico 10 bandejas 60x40 MKL1064S Tipo de negocio_Maquinaria Pescadería
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Fermentador y mantenedor eléctrico 10 bandejas 60x40 MKL1064S Tipo de negocio_Maquinaria PescaderíaFermentador y Mantenedor Elctrico con capacidad para 10 bandejas 60 x 40. Caractersticas Tcnicas Complemento perfecto para una rpida y controlada fermentacin de croissants, pan y bollera en general. Apto para bandejas 600x400. Distancia entre guas de 85 mm. Funciona de forma independiente. Datos Tcnicos Compatible horno: Capacidad Bandejas: 10 UDS. 600x400 Temperatura Fermentacin: 30 60 (C) Temperatura Mantenimiento: No (C) Potencia: 2400 W

• Su sencillez de uso le permitirá obtener el mejor zumo recién exprimido en unos segundos

2 litros de capacidad

Expositor refrigerado de sobremesa para 5 botellas de vino con rango de temperatura de 4ºC a 12ºC

• Cubas totalmente estampadas

• Funcionamiento silencioso y protección contra sobrecalentamiento

•Peso (kg): 194

Regenerador mantenedor eléctrico para 12 bandejas GN-1/1 para Hornos Black Mask MKM1211

• Dimensiones: 590x695x590 (AxFxH) mm

CDG3 25 H1:

depósito de recogida y tapón roscado de gran tamaño

• Alta calidad gracias a su fabricación en acero inoxidable cumpliendo con los más altos estándares para gastronomía

vapor y mixto

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