The Brew Company – APROCOYCE – Pérou – 333g – Café en grain Moka

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Description

The Brew Company – APROCOYCE – Pérou – 333g – Café en grain MokaThe Brew Company APROCOYCE Prou 333g Caf en grain Ce caf pruvien de The Brew Company vient de Moyobamba et de la cooprative APROCOYCE, dans la rgion Amazonas. Lav, cultiv entre 1400 et 1800 mtres, il met en avant la noisette, les agrumes et le miel dans une tasse nette et quilibre. Fiche d'identit Origine : Prou Amazonas, APROCOYCE Altitude : 1400 1800 m Espce : 100% Arabica Varit : Caturra, Pache, Catimor, Typica Process : Lav Profil aromatique :

Filtre : met en valeur l'acidité vive et les notes fruitées

Espresso : 18g pour un shot vif et acidulé

Service adapté : Nature pour apprécier toute la finesse du thé

offrant toute la richesse d'un grand café colombien avec les informations indiquées

sucre brun et agrumes

TORRÉFACTION : Gust Coffee Roaster – Medium

Intenso d'Italvi est un 100% Robusta conçu pour une tasse très corsée

adapté à l'italienne

Corsé et intense

Origine : Nicaragua

une référence issue de la région du Cauca

Brûlerie de Bernay – Café Mélange Italien BIO et Équitable – 250g – Moulu

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