Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2024 - ColleMassari W21_sconto10

Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2024 - ColleMassari W21_sconto10Giallo paglierino, al naso esprime note estive di ginestra e di spezie mediterranee, che in progressione si ampliano con aromi dolci e agrumati e profonde sensazioni minerali. Lingresso al palato fresco, fragrante, caratterizzato da piacevole acidit e persistenza sapida. Un Vermentino suadente e profondo, figlio di unattenta vinificazione in botti di rovere da 40 hl. dove il vino viene lasciato maturare per almeno un anno prima di un breve affinamento

Paglierino brillante con perlage fine

C’è insomma

una collana che offre singoli vini varietali sempre coerenti nell'espressione del carattere di ogni vitigno

è da sposare con il polpo in guazzetto

raggiunge i vertici dell'eleganza grazie alla cremosità dell'effervescenza

Con i crostacei

Il Franciacorta Brut Riserva DOCG "Millè" di Tenuta Villa Crespia nasce da uno chardonnay che stupisce per la sua estrema e rinnovata freschezza

pastasciutte e risotti

albicocca secca

Giallo dorato con perlage fine e persistente

Bianco DOC del Collio che unisce friulano a malvasia istriana e ribolla gialla

dotato di una piacevole freschezza che si rafforza nella sapidità