Bussia Cru - Experience Box | 3 bottiglie ANNATA_1989

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Description

Bussia Cru - Experience Box | 3 bottiglie ANNATA_1989Questa Box fa parte della categoria Experience ed pensata per chi ha gi un livello intermedio di conoscenza nel mondo del Barolo e che cerca di migliorare con nuove esperienze. Con questa Box Experience viviamo l'esperienza del MeGA Cru Bussia; abbiamo scelto queste 3 bottiglie che, secondo la nostra esperienza, possono raccontare al meglio il terroire e le caratteristiche di questa vasta MeGA: 1) Barolo DOCG Bussia 2016 Amalia 2) Barolo DOCG Bussia

Al naso sono molto ben presenti note fresche di erba e fiori ma spicca una nota minerale ben presente e profonda in questo bouquet avvolgente

3 anni in bottiglia

tabacco e spezie dolci

Sottosuolo:

all’olfatto sentori di frutta rossa

con un'altitudine tra 290-350 mt slm

la fermentazione è la macerazione proseguono per 15 giorni circa

Si consiglia di abbinare con cacciagione

La vinificazione separata di ciascun vigneto in acciaio

Al palato è intenso

ciliegia per poi virare in sentori più marcati di liquirizia e tabacco biondo

già all'inizio del secolo scorso

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