Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Fiorato" 2021 - Tommasi (0.375l) BF-WE_Natale-28-21_sconto10

Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Fiorato" 2021 - Tommasi (0.375l) BF-WE_Natale-28-21_sconto10Nel calice ha un colore rosso rubino molto intenso e compatto. Lo spettro olfattivo si sviluppa su ricche note di frutta, dove sono soprattutto i fichi e le ciliegie a risaltare maggiormente. Al palato morbido, avvolgente, con una componente dolce perfettamente in equilibrio e mai troppo invadente. Il Fiorato uno dei vigneti che compongono la magnifica propriet di Tommasi: qui nascono e crescono le viti di corvina, rondinella e molinara da cui si

In bocca si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio affiancate ad un corpo mai scontato

Ideale anche come vino da meditazione

al naso esprime un profilo olfattivo particolarmente deciso composto da note di frutti di bosco in confettura

proprio nell’antico borgo etneo

Il Langhe Nebbiolo DOC “Ebbio” di Fontanafredda è ottenuto da uve coltivate su suoli ricchi di calcare e marne delle colline delle Langhe e del Roero

dalle piacevoli finiture esotiche

Rosso di struttura e grande armonia

Il naso è tipicamente varietale

Il profilo olfattivo è ampio e complesso

offre una rilettura in chiave moderna di uno storico vitigno senza che ne siano sconvolte le principali caratteristiche organolettiche: ne nasce un vino denso

Si distinguono al naso profumi floreali e di erbe aromatiche

su terreni caratterizzati da un suolo ricco di marne