Shortlist - restaurants & hun simpele succesrecepten Yotam Ottolenghi

Shortlist - restaurants & hun simpele succesrecepten Yotam OttolenghiIn de nieuwe Shortlist Amsterdam brengen Famke & Floor van Praag eenvoudige succesgerechten van tien geliefde Amsterdamse restaurants samen. De selectie omvat onder meer Rijsel, Toscanini, Caf Parlotte, Sandberg, Badcuyp en Eetcaf De Reiger. Het boek bevat ruim veertig toegankelijke recepten van brasserieklassiekers tot eigentijdse bistrogerechten sfeervol gefotografeerd door Petrovsky & Ramone. Voor het jubileum omslag werkten grafisch ontwerper

Het ultieme naslagwerk voor de Nieuwe Wildkeuken: in dit boek delen de oprichters van De Predetariër

Het boek bevat tijdloze bistrogerechten zoals oeufs durs met mayonaise

Ontdek de eenvoud en de rijke smaken van de Griekse keuken met meer dan 100 toegankelijke recepten van Georgina Hayden

Amerikaans-Cantonees koken met lef

Whether you love pasta

Makkelijke en Heerlijke Veggi-Recepten

is dit dé bijbel voor liefhebbers van koken met vuur

Een boek dat zo op je nachtkastje kan

Het woord 'rendang' verwijst niet naar het gerecht zelf

Laat je verrassen door een culinaire reis die innovatie en traditie samenbrengt

Rijk geïllustreerd met praktisch advies over het verzorgen van

’
– Akwasi