Gevrey-Chambertin AOC Cuvée Alexis 2023 Jean-Michel Guillon 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Cremant

Gevrey-Chambertin AOC Cuvée Alexis 2023 Jean-Michel Guillon 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero CremantIl Gevrey Chambertin AOC Cuve Alexis 2023 di Jean Michel Guillon una delle interpretazioni pi vigorose e carismatiche della Cte de Nuits, un vino che incarna la potenza muscolare di Gevrey unita alla precisione stilistica di un Domaine che ha fatto dell'eccellenza la sua firma. Nasce dai vigneti situati nel cuore della denominazione, dove i terreni calcareo argillosi e la ricchezza di ciottoli garantiscono un drenaggio ottimale e una concentrazione

Base vendemmia 2021 con circa il 20% di vini di riserva

Sorprendente anche con un filetto al pepe verde

Il vino matura sur lie per un minimo di 25 mesi

Questo rum possiede una meravigliosa dolcezza naturale che arriva al palato con note di frutta tropicale

Le parcelle ubicate sulla costa

insalata di avocado

“Un bianco eloquente che sa unire la struttura del Fiano con la sapidità del Salento

pesce crudo o grigliato

tipici della tradizione inglese del XVIII secolo

Quattro delle cinque torri originali della magione

15% barrique slavonia bassa tostatura

Altitudine