Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Tempo" 2022 - Salcheto W23-MH-rose

Name: Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Tempo" 2022 - Salcheto W23-MH-rose
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Description

Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Tempo" 2022 - Salcheto W23-MH-roseRosso rubino con riflessi granati. Naso di ciliegia matura, viola, spezie e sottobosco. Palato strutturato ed elegante, dal tannino fitto e dal finale lungo. Salcheto una cantina di riferimento a Montepulciano, nota anche per lattenzione alla sostenibilit, e il Tempo lo conferma. Frutto, struttura e finezza del Sangiovese in un Nobile equilibrato e di carattere. Una scelta affidabile per chi cerca un grande rosso toscano oltre i nomi pi scontati. Il

è perfetto per accompagnare la crostata alla crema

a grappolo intero e affinato per 18 mesi in botti da 500 litri

prodotto a partire da uve della varietà melon blanc

coltivate con metodo biologico su terreni di argilla e calcare nel comune di Varrains

È persistente e di grande equilibrio

risotti e paste ripiene

Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia

petto d’anatra e risotto ai funghi porcini

dal naso fresco e pulito

mandorla fresca e pietra focaia

macerando sulle bucce per circa 30 giorni

ma quello di Scarzello ci va vicino

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