Pinot Noir 2020 | Alpberg Côte d'or

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Description

Pinot Noir 2020 | Alpberg Côte d'orCantina: Hauksson Provenienza: Aargau Svizzera Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Produttore in Argovia, cantone a est di Basilea sul confine con la Germania. Piccola azienda biodinamica, le vigne crescono su suoli ricchi di calcare e argilla. La fermentazione avviene a grappolo intero. Affinamento in barrique e viene imbottigliato senza filtrazione. Vino persistente e fine, notevole

Affinamento per 11-18 mesi in botti di legno nuove e usate

Cantina: Falkenstein

Gradazione:  43%

Informazioni aggiuntive: La famiglia Michon conduce in biodinamica un'azienda affacciata sull'oceano atlantico qualche km a sud di Nantes

Tipologia: Gin Distilled

Lopez De Heredia

ricava un vino molto fine

Affinamento per 12 mesi in barriques sulle proprie fecce e altri 6 mesi in vasche di acciaio inox

Cantina: Marie Noelle Ledru

Informazioni aggiuntive: Vitigno autoctono della zona del Roero

Il Produttore: Filippo è un giovane vignaiolo laziale che nel 2020 si è trasferito sulle colline a Est di Alba per prendersi cura di una zona scoscesa e selvaggia

Vitigno: Lecinaro

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