Valle d'Aosta DOC "Neige D'or" 2020 - Lês Cretes W4-blue-monday

Valle d'Aosta DOC "Neige D'or" 2020 - Lês Cretes W4-blue-mondayAlla vista si presenta in un bel giallo paglierino con leggera nuance verdolina. Il naso caratterizzato da piacevoli note fruttate (frutti a polpa bianca), floreali ed una leggera speziatura. La beva gradevole, dominata da un complessivo senso di freschezza, in ragione della suaa componente acida. La chiusura tipicamente fruttata. Neige Dor come la coltre di neve candida che ricopre i pendii Valdostani durante tutto lanno. Un Valle dAosta DOC, frutto

lo Champagne Rosé Assemblage Brut a firma Bonnaire è impreziosito da un bouquet delicato ed elegante

I terreni che ospitano le viti di oltre 40 anni

ben calibrato

vigoroso e piacevolissimo

coltivate tra i 350 e i 550 metri sul livello del mare

da provare anche con il pollo allo spiedo

Un Franciacorta dallo stile equilibrato e versatile

Concentrato ed estremamente ricercato nella trama

prima dell’imbottigliamento

con un'ottima componente minerale

Alla vendemmia seguono circa 12 giorni di macerazione e la presa di spuma in autoclave

Trasparente e limpido al colore