Icardi - Barolo "Fossati" 2018 is_primeur

Icardi - Barolo "Fossati" 2018 is_primeurIcardi is een familiedomein uit Piemonte dat al 4 generaties lang traditie combineert met een sterke focus op biologische en biodynamische landbouw. Met de filosofie dat kwaliteit ontstaat in de wijngaard, produceren zij elegante en pure wijnen die het unieke karakter van de lokale bodem weerspiegelen. Van krachtige barolo's tot verfijnde witte wijnen: alles draait bij Icardi om balans, respect voor de natuur en internationaal gewaardeerd vakmanschap.

waarvan 30 % nieuw hout

richting Beaune

voelt het meteen: hier wordt een erfenis gekoesterd

in de mond intens en smaakvol met frisheid en elegantie

maar de prijs-kwaliteit van deze jaargang tegenover andere namen heeft ons echt omver geblazen

De wijn is strak gevinifieerd met enkel opvoeding op inox vaten

Om er te geraken moet je voorbij de struikgewassen op het einde van de Biterrois-vlakte

Croix de Gay biedt wijnen die bij de fijnste pomerols behoren

Het is eenvoudig te gebruiken en opent tot 35 flessen per batterij

Een witte wijn op maat van zeevruchten

De naam van het klimaat “Maréchaudes” komt van een wijngaard die al in de 13e eeuw werd vermeld onder de naam “En Mareschaut”

Haal je voldoening uit een goed koopje doen