Colli Tortonesi DOC “Derthona” 2023 - Ricci w8-9-sconto30

Colli Tortonesi DOC “Derthona” 2023 - Ricci w8-9-sconto30Paglierino intenso il colore al calice, con importanti rimandi dorati alla vista. Il naso complesso e sfaccettato, con la frutta a polpa gialla matura che seguita da note di erbe aromatiche e da toni agrumati. Nuance speziate e leggermente tostate completato il bouquet olfattivo. Il palato fresco e verticale da un lato, poi anche bilanciato e morbido. Buona la lunghezza. Nasce vinificando in purezza esclusivamente uve di timorasso, e prende vita da un

di frutta secca

portandola alle origini del Whisky orientale

il mirtillo e il ribes

e soprattutto invoglia con insistenza al secondo calice

come salmone affumicato e tonno alla griglia

nato dall'incontro tra Valdo e l'arte visionaria di Ceci Johnson - artista newyorkese di fama internazione -

Quando il menu è quello della cucina di mare

con una sorprendente fragranza

La vinificazione avviene in acciaio

I vini dell’Etna sono probabilmente tra i vini più sorprendenti da scoprire e riscoprire nel corso degli anni

Perché è un rosé di altissima precisione

per un periodo di 12-18 giorni