Cuntame Negroamaro Rosé Extra Brut Due Palme 0,75L — Spumante Rosato Puglia Pinot Meunier

Cuntame Negroamaro Rosé Extra Brut Due Palme 0,75L — Spumante Rosato Puglia Pinot MeunierVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Breve macerazione del mosto con le bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata, presa di spuma in autoclave protratta per 6 mesi, sui propri lieviti. Affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi. Dosaggio extra brut. PROFILO ORGANOLETTICO Colore salmone vivace e brillante. Spuma ricca e cremosa. Profumo di pesca nettarina e pompelmo rosa, petalo di rosa e cenni di salvia. Sorso fresco e succoso, foriero dei

esposizione: sud-est

ma anche angelica

Il suo importante corredo di zuccheri residui lo vincola ad essere abbinato a fine pasto con i dolci

espresse in questo champagne che incarna lo spirito della Maison

per miscelare in infusione a freddo l'alcol e le varie erbe

che hanno in media 65 anni

Selezionato e degustato da Marco & AlbertoMaison rara e di nicchiaConservazione perfetta in magazzino climatizzatoSpedizione protetta Nak Pak antiurto

Sorso fresco e succoso

giungo è improvvisamente arrivato un tempo molto caldo e privo di pioggia con picchi di temperatura di 37°C raggiunti alla fine del mese

Se vuoi uno Champagne leggero e fruttato

L’assemblaggio viene dosato a seconda delle diverse annate creando

Olfatto: emergono subito note di vaniglia