Castello dei Rampolla Chianti Classico DOCG 2019 Toscana Catarratto

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Description

Castello dei Rampolla Chianti Classico DOCG 2019 Toscana CatarrattoTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5% Affinamento: 8 mesi in tini di cemento, 12 mesi in botti da 12HL, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso profumi fragranti di rosa rossa, frutti di bosco, ciliegie, violette appassite, china, liquirizia e spezie in un sottofondo leggermente tostato. Al palato caldo, elegante e

Descrizione: Colore rosso rubino carico

Al palato complesso e raffinato con una delicata nota di legno

la fresca acidità completa un bellissimo ritratto

fresco e leggermente salmastro con note agrumate su sfondo fumoso

Uvaggio: Ciliegiolo 100%

con tannino graffiante e affilato

cenere di falò

ben solido e fine in bocca

Se diluito o servito freddo con ghiaccio

deciso slancio verticale e limpida tensione espressiva

Il finale è asciutto e fresco

con freschezza e sapidità

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