bruyen heritage rose Bruisende wijn

bruyen heritage rose Bruisende wijnEen ros die meer is dan een ros. De Ros Hritage is een saigne, de meest intensieve methode om kleur en smaak te winnen uit de Pinot Meunier druif. Drie maanden eikenhout geven hem extra body en een onmiskenbaar karakter. Fris, fruitig en droog. Smaak: In de neus: bosvruchten, zwarte bes en rijp fruit. In de mond: framboos, rood fruit, droog en verfrissend met fijne en subtiele bubbels. Spijscombinatie: Uitstekend bij fruitige desserts en zomerse

Eikenhout: Deels gevinifieerd op eikenhout

met de scherpte die voortkomt uit de afwezigheid van malolactische fermentatie en de diepte die verlengde droesemrijping biedt

De Fleur de Vie

Samengesteld uit 50% Chardonnay

Onderscheidingen: Zilver Decanter 2014 / Brons Decanter 2017 / Zilver Elle à Table 2015 / 87/100 Tasted Journal / Hachette Guide 2018

In de mond: sterk lichaam

Fris en heerlijk in de neus met honingnoten die het bouquet verrijken

Drie sterren in de Hachette Guide 2024 en erkend door Gault & Millau 2026

eikenhouten vatvinificatie

Percelen: Longue-Fève

Dosering: 1

De Blanc de Blancs komt uit twee van de mooiste subgebieden van de Marne: de Montagne de Reims en de Marne-vallei