Valle d'Aosta Fumin DOP 2022 - André Pellissier W26-27-sconto20Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso spiccano profumi di rosa, frutti di bosco, tocchi speziati di chiodi di garofano, pepe nero, liquirizia e sentori di tabacco sullo sfondo; al sorso pieno, bilanciato, dal tannino levigato, con tocchi sapidi e balsamici sul finale. Realizzato dalla cantina valdostana di Andr Pellissier, questo vino rosso ottenuto utilizzando esclusivamente uve autoctone di Fumin, da vigne del comune di Saint Pierre,
per un’etichetta che vale la pena assaggiare almeno una volta nella vita
Un Rosso che racconta tutte le più belle storie dellIsonzo del Friuli
completati da sfumature floreali di violetta e da sottili note di spezie e di sottobosco
il lici e il melone bianco
con la sola sorpresa di essere bevibile fino allultima goccia
echi lievi di miele e spezie dolci
lo Champagne sosta per 48 mesi sui lieviti prima della sboccatura
Al naso emergono sentori di mela golden matura
mira ad ottenere un prodotto che si distingua per pulizia pur non mancando di personalità
C'e' da dire però che per realizzare un grande vino
ottenuto da uve rosse passite e affinato in botti di rovere e barriques
alle erbe officinali
