Survivor Terroir Pinotage portugese-wijnen Anselmo Mendes

Survivor Terroir Pinotage portugese-wijnen Anselmo MendesWat is dit een feest en een genoegen om te drinken, deze Survivor Pinotage! De druiven komen uit het warme wijngebied vlakbij Constantia. Hier zijn de middag uren zeer warm maar de nachten juist weer koel. Ideaal voor de Pinotage druif, want de frisse wind geeft veel terroir in deze wijn. Maar wat nog belangrijker is om te vertellen is dat Overhex Wines de grote naam is achter de wijnen van Survivor. Het wijnhuis kent een lange geschiedenis en heeft

Het mediterrane klimaat met slechts 485 ml regenval tijdens het groeiseizoen is uniek

karaktervol kunnen we LAN Rioja Crianza zeker noemen

Zij is gelegen in Laumersheim

Zo maakte hij zich hard voor het aanplanten van nieuwe druiven als Cabernet Sauvignon

Daardoor heeft hij in de geur tonen van frambozen en zwarte kersen

in combinatie met een micro-oxigenatie

Indrukken van Delheim Chardonnay Sur Lie

stevige Italiaanse pasta of bij kruidige vleesgerechten

Heerlijk als aperitief of na een avondmaaltijd

terwijl de overige 10% in roestvrijstalen vaten wordt verwerkt om hun fruitige essentie te behouden

Een mooie balans en stevige tannines

Na een lange periode van experimenteren was de Familie Ricasoli eruit