Brachetto Spumante DOC - Sopralerighe repubblica-dominicanaSpumante leggero e dolce, prodotto da un blend fra Brachetto e Moscato, che donano una particolare dolcezza mixata ad acidit e forza del Brachetto. Uno spumante non spumante. Dolce ma non troppo dolce. Un ottimo vino se servito freddo, un classico che non stanca e non addolcisce troppo il palato. Fantastica composizione di sapori e odori.
con un'acidità ben bilanciata e tannini morbidi che lo rendono immediatamente accessibile e gradevole al palato
equilibrando perfettamente dolcezza e struttura
si fondono con una lieve mineralità che echeggia la ricchezza del suolo vulcanico di origine
questo vino è un magnifico esempio di come i terreni e il clima locale possano influenzare in modo positivo la viti-vinicoltura
un aspetto visivo che prelude a un'esperienza olfattiva altrettanto elegante
Il Alma Assemblage 2 Extra Brut è un assemblaggio raffinato
grazie al lungo periodo di affinamento sui lieviti
il Barbaresco Bernadot si apre con note eleganti di frutti rossi maturi
con riflessi verdognoli che stesso preannuncia la sua freschezza
beneficiano di un clima particolarmente favorevole
La maturazione in botti di rovere aggiunge strati di complessità aromatica
È un vino che può essere apprezzato subito
