Filari di Timorasso 2023 Boveri Luigi CroatinaC un angolo di Piemonte, inerpicato tra le colline che guardano Tortona, dove il vino non solo un prodotto, ma una questione di famiglia e di testardaggine. Qui, a Costa Vescovato, Luigi Boveri continua a dare voce al Timorasso, un vitigno che un tempo rischiava di scomparire e che oggi diventato l'orgoglio bianco della regione. Il Filari 2023 l'ultima, splendida conferma di questo legame indissolubile con la terra. Filari di Timorasso 2023 Boveri
con periodici rimescolamenti che ne arricchiscono la struttura
AFFINAMENTO: macerazione per dieci/dodici giorni
Pitasso Derthona 2022 Claudio Mariotto proviene dall'omonimo vigneto
VINIFICAZIONE: Le uve vengono raccolte a perfetta maturazione
Il profumo minerale con note di miele e frutta secca
DESCRIZIONE Derthona Timorasso 2021 della Cantina di Tortona si presenta di colore paglierino carico
con passione sempre nuova
PER GUSTARLO AL MEGLIO pronto alla beva
durante i quali ogni dieci giorni circa è effettuato un batonnage
coltivata su suoli argilloso-calcarei a una quota di circa 250m s
Vitigno: 100% Timorasso
PRODUTTORE Cascina Salicetti è sviluppata una superficie di circa 46 ettari di terreno
