Marlobobo A Glow In The Snow 2023 | BA Mead Baltic Porter

Marlobobo A Glow In The Snow 2023 | BA Mead Baltic PorterOorsprong: Noorwegen Inhoud: 37,5CL Soort: Gin Barrel Aged Mede Percentage Alcohol: 12,5% Untappd Rating: 4. 60 Gerijpte mede van wilde bosbessen en kersen in gin vaten met vanille en clementine. 2023 Herkomst vat: Gin vat van Monkey 47, gemaakt van moerbeihout (mede 15 maanden gerijpt) Honingsoort: Wilde bloemenhoning uit Sande, Konnerud en Lillesand. Bosbessensoort: Wilde bosbessen, lokaal geplukt in het bos (ook wel "blauwe bessen" genoemd)

Soort: Woodford Bourbon Barrel Aged Mede

aangevuld met tonen van gedroogd donker fruit

passionfruit

opwindende geur te midden van zachte

Mosaic- en Simcoe-hop

Van illustere brouwerijen met namen als Hert en Haan en de Halve Maan in de vijftiende en zestiende eeuw tot Heineken en Oranjeboom als vaandeldragers van de Nederlandse biercultuur

7% ABV a little too well

Er is gebruik gemaakt van 5 jaar oude Hallertau Mittelfrüh-hop

verkregen uit maar liefst 14 verschillende mouten waaruit we voornamelijk veel chocolade- en nootachtige smaken hebben gehaald

Gemixt met jonge lambic om tot eindproduct te komen

waardoor het watergehalte wordt gehalveerd

Een blend van 2 verschillende bourbon vaten