Braida Bricco dell'Uccellone 2020 Barbera d'Asti DOCG Piemonte Alsazia

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Braida Bricco dell'Uccellone 2020 Barbera d'Asti DOCG Piemonte AlsaziaTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 16% Volume: 750 ml Uvaggio: Barbera 100% Affinamento: 12 mesi in botti di legno da 225 lt di rovere, 12 mesi in bottiglia . Descrizione: Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Al naso profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore: in particolare sentori di frutta rossa, di sottofondo alcune spezie, vaniglia e liquirizia. Palato generoso, di gran

sottobosco e calcare bagnato

Il finale è estremamente lungo

rivisitato grazie all’uso dell’anfora

lascia emergere sentori di mora

Al anso profumi di frutta matura

Affinamento: 16 mesi in barriques nuove di rovere francese a grana fine

Affinamento: 16 mesi in barriques nuove e 6 mesi in bottiglia

complesso con note ricordanti tartufo e liquirizia

erbe aromatiche essiccate

caratterizzato da note floreali e da un bouquet largo con sentori di sambuco

emerge frutta rossa

Al palato rivela grande corpo e rotondità

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