GIN DEL PROFESSORE À LA MADAME 6000052

GIN DEL PROFESSORE À LA MADAME 6000052PRODUTTORE: Del Professore Vermouth & Spirits FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 42. 9%vol PROVENIENZA: Italia ALTRE INFORMAZIONI: Gin La Madame il primo gin creato da Il Gin del Professore, nato come progetto di sperimentazione artigianale per dare vita a un distillato immediato, fresco e sorprendentemente intenso. Questo gin rappresenta lanima pi creativa del brand, ispirata alla tradizione erboristica italiana e alla voglia di osare con

per scaldarsi durante le lunghe giornate in mare

L’intuizione di tostare una parte delle vinacce prima della distillazione rappresentò un gesto innovativo e coraggioso

abbastanza fresco

le uve vengono diraspate

cioccolato e vaniglia

L'elaborazione è opera artigianale presso l'Hendrick's Gin Palace

ABBINAMENTI: Frutti di mare misti con gamberi crudi e scampi

La permanenza di almeno 30 mesi sui lieviti conferisce alla Ribona carattere ed eleganza che si manifesta in un perlage cremoso

meno intense

oltre 10 anni

3 volte al giorno

ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione alcolica con macerazione delle bucce a 25°C fino alla fine degli zuccheri