Olio Extra Vergine Toscano IGP Prima Oliva Frantoio di Croci Cultivar_Coratina

Olio Extra Vergine Toscano IGP Prima Oliva Frantoio di Croci Cultivar_CoratinaL'Olio Extra Vergine Prima Oliva ottenuto dalle olive della prima raccolta rispettando il disciplinare di produzione IGP Toscano. Un olio EVO che esalta il gusto della tradizione toscana, corposo e avvolgente, sa conquistare anche i palati pi esigenti. profilo sensoriale deciso al naso olio extra vergine dal fruttato medio intenso con note olfattive variegate che spaziano dalle erbe aromatiche, al pomodoro acerbo, rucola e carciofo al palato olio

con note amaricanti e piccanti sostenute e ben combinate che spaziano dal carciofo alla melanzana

della prima esalta la vivace piccantezza e della seconda il gusto elegante ed armonios

il vento che spira da sud caro ai marinai

Il risultato è Athos

regina indiscussa dell'olivicoltura dell'Agro pontino

} campagna olearia 2025-2026 produttrice Azienda agricola Giulia Cappelli regione produttore Lazio

olio EVO da gustare a crudo in abbinamento ai piatti di pesce azzurro

olio extra vergine da assaporare a crudo sulle pietanze a base di ortaggi e verdure e sulle carni bianche

Il risultato è un olio extra vergine morbido ed equilibrato

Olio EVO monovarietale Carboncella Giulia Cappelli

e-olio nasce con l'obiettivo di restituzione identità e valore  alle tante varietà di olio EVO che tanti piccoli olivicoltori e frantoiani con passione e professionalità sono in grado di offrire

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